ブロッコリーは小房に切り分け、硬めに茹でる。

しめじは石づきを取り、小房に分ける。

フライパンに油を熱し、豚肉を炒め、色が変わったら、しめじを入れてさらに炒める。

茹でたブロッコリーを加え、調味料を加えて混ぜる。