ほうれん草のドライカレー

Name: ほうれん草のドライカレー
Yield: ４人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 鶏ひき肉 ２００グラム; 玉ねぎ(薄切り) 二分の1; ほうれん草 １束; 唐辛子(輪切り) １本分; 白ごま 小さじ1; ごま油(炒め用) 小さじ1; 生姜のすりおろし 小さじ1; 鶏がらスープ ４００㏄; カレールー ２かけ; 温泉卵 ４個; 小麦粉(薄力粉) 小さじ1; 温かいごはん お茶碗４杯

☆おうちごはんと日常 @cook_40054528

ほうれん草を１束つかって鉄分補給
簡単にできるドライカレー
このレシピの生い立ち
ほうれん草を１束つかってカレーをつくりたかったので

ほうれん草のドライカレー

☆おうちごはんと日常 @cook_40054528

ほうれん草を１束つかって鉄分補給
簡単にできるドライカレー
このレシピの生い立ち
ほうれん草を１束つかってカレーをつくりたかったので

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材料

４人分

鶏ひき肉２００グラム
玉ねぎ(薄切り) 二分の1
ほうれん草１束
唐辛子(輪切り) １本分
白ごま小さじ1
ごま油(炒め用) 小さじ1
生姜のすりおろし小さじ1
鶏がらスープ４００㏄
カレールー２かけ
温泉卵４個
小麦粉(薄力粉) 小さじ1
温かいごはんお茶碗４杯

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作り方

1

ほうれん草は根もとを切り軽くゆでて水を切り１センチ幅に切っておく
玉ねぎは薄切りにしておく
2

フライパンにごま油ととうがらしをいれて火にかけ玉ねぎと生姜も入れて炒める
鶏ひき肉をいれてさらに炒める
3

挽肉がパラパラになったらほうれん草を入れて小麦粉入れてよく炒め混ぜる
鶏がらスープいれる
白ごまとカレールーもいれて煮込
4
温かいご飯にかけて温泉タマゴを添える

コツ・ポイント

小麦粉を入れたらよく炒め合わせることです

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つくれぽ

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☆おうちごはんと日常 @cook_40054528

2015/05/25 13:44に公開

Yahooニュースエキスパート認定クリエイターです。業務スーパーの米粉や強力粉を使いパンレシピを配信中、You Tubeチャンネルも運営しています。遊びにきてね。おうちごはんと日常で検索してください😊　　全粒粉入りのハードパンが人気検索トップ１０入りしましたレモンピールとクリームチーズのハードパンが人気検索トップ１０入りしました

このレシピのキーワード

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