「私の地方のお雑煮」というよりも「私が食べてたお雑煮」です。
かな～りシンプルです（笑）
シンプルすぎるだけにおだしやお餅の味などがしっかりと分かります！
「黄金の旨みだし」を使わないときは鰹節と昆布の「あわせだし」を使います。