塩胡桃×南瓜・バナナトースト

ミッキーアン
ミッキーアン @mickey_anne

バナナと南瓜を 塩・メイプルシロップ・胡桃と合わせてトーストにしました。今回生姜とレモン汁を効かせています。
このレシピの生い立ち
南瓜とバナナを合わせてトーストに。今回生姜を効かせ、メイプルとチーズとごく少量の塩を使っています。

塩胡桃×南瓜・バナナトースト

バナナと南瓜を 塩・メイプルシロップ・胡桃と合わせてトーストにしました。今回生姜とレモン汁を効かせています。
このレシピの生い立ち
南瓜とバナナを合わせてトーストに。今回生姜を効かせ、メイプルとチーズとごく少量の塩を使っています。

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材料

1人分
  1. 食パン 1枚
  2.  バター 適量
  3.  メイプルシロップ 大さじ1~お好み量
  4.   (蜂蜜でも
  5.  生姜 少々
  6. 南瓜 4センチ四方
  7.  みりん 大さじ1
  8. バナナ 1/3~1/2本程度
  9.  レモン 適量
  10. 胡桃 2~3粒
  11. 粉チーズ 適量
  12. 塩(結晶の大きな天然塩オススメ) ごく少量
  13. シナモン 少々

作り方

  1. 1

    南瓜は食べやすい大きさに切ってシリコンスチーマーに入れみりんをふって電子レンジで柔らかく加熱する。

  2. 2

    バナナはお好みの厚さの輪切りにしてレモン汁を絡める。

  3. 3

    パンにメイプルシロップ、バター、生姜を塗り拡げる。

  4. 4

    南瓜とバナナを交互に乗せてメイプルをお好み量かける。すっぱめがお好きな方はレモン汁もふってください。

  5. 5

    砕いた胡桃を乗せ、粉チーズと塩ごく少量をふって色よくトーストする。

  6. 6

    器に並べてシナモンをふってお召し上がりください。

コツ・ポイント

メイプルシロップの量はお好みでどうぞ。塩の使いすぎには注意して下さい。

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ミッキーアン
ミッキーアン @mickey_anne
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離れて暮らす大学生*息子クンlove~田舎暮らし満喫中「働くはぁは」。素敵レシピ、皆様に感謝×感謝の毎日。☆ 『ツタン友の会』会長秘書(ゆる²担当)☆ 『つくれぽ戦隊・あ☆レンジャー』隊員(グリーン)『HKR47☆№5』☆スッピン④ ☆夜消 ペリエでコッソリ活動中☆おっちょこNO.101☆猫じゃらし会員№21☆のんびりクックの会☆酵母の会№1☆『鯖♡同盟』№12☆発酵同盟 : No.10
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