冷凍枝豆で☆枝豆入り卵焼き

冷凍枝豆で☆枝豆入り卵焼き-レシピのメイン写真

冷凍枝豆で☆枝豆入り卵焼き

見習い主婦ゆん @cook_40055104

冷凍枝豆人気検索トップ10入り感謝♡
いつもの卵焼きに緑色をプラス＼(^o^)／
マヨでふんわり〜の甘めの味付けです！
このレシピの生い立ち
お弁当に緑色を入れたくて☆

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材料

2人分

冷凍枝豆適量
卵 2個
マヨネーズ大さじ1
砂糖小さじ2
塩少々
サラダ油適量

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作り方

1
冷凍枝豆を電子レンジで温めるか、お湯で解凍する。
私はいつもコップなどに、枝豆と40℃くらいよお湯を入れて解凍してます☆
2
卵を割りよくといて、調味料と解凍して水気をよく切った枝豆を入れ、よく混ぜる。
※枝豆沈没！笑
3

フライパンに油を熱し、卵焼きをつくる。
奥から手前に1巻目〜☆
4
1巻目を持ち上げて1巻目の下にも卵液を入れる。
同じく奥から手前に、2巻目〜☆
5
まな板に取り、切り分ける。
6
お弁当に♡

コツ・ポイント

マヨネーズでふんわりと♪

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見習い主婦ゆん @cook_40055104

2015/05/25 14:26に公開

夫、中2・小1のやんちゃ男児と4人暮らし☆フルタイム勤務なので平日はスピード勝負！　　　　　　　　　　　　　　休日レシピ検索してゆっくり料理してます♡ クックパッド様様＼(^o^)／{つくれぽ大感謝！)

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このレシピのキーワード

卵焼き枝豆卵

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