納豆は付属のタレを入れ、混ぜておく。
青ネギは小口切り。
たまごは塩・胡椒して、割りほぐしておく。

フライパンに油をひき、にんにくを入れて香るまであたためる。
温かいご飯、青ネギを入れて炒め合わせる。

オカカを入れざっくり混ぜたら、醤油を鍋はだから
回しかけ、入れる。

別のフライパンに油をひき、たまごを流し入れる。
少ししたら、納豆をたまごの真ん中におき、
たまごでつつむ。

お皿にご飯をよそり、上に納豆オムレツを
のせて完成☆