簡単豪華♡伊勢海老の丸焼き

そのこッッ
そのこッッ @cook_40064866

お刺身やマヨネーズ焼きも良いけど、なんてったって焼き伊勢えび♪
なんて贅沢っっ!
豪快にかぶりついて下さい♡

このレシピの生い立ち
伊勢海老を頂いたので(*^_^*)

簡単豪華♡伊勢海老の丸焼き

お刺身やマヨネーズ焼きも良いけど、なんてったって焼き伊勢えび♪
なんて贅沢っっ!
豪快にかぶりついて下さい♡

このレシピの生い立ち
伊勢海老を頂いたので(*^_^*)

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材料

  1. 伊勢エビ 2匹

作り方

  1. 1

    いただいた伊勢海老です☆
    冷凍していたので解凍しました(*^^*)

  2. 2

    焼いた時に曲がらないように串を尻尾のお腹側から刺しておく☆

  3. 3

    焼きます☆
    中火~強火で♪

  4. 4

    ひっくり返しながらオレンジ色になるまで焼く♪
    今回は小は10分程、大は15分程で焼けました(*^_^*)

  5. 5

    布巾などで、頭と胴体を持ち、ゆっくりひねって身を出し、お腹に縦にキッチンバサミで切り込みを入れて、殻を剥くとこんな感じ♪

  6. 6

    残った頭で伊勢海老のお味噌汁♡
    レシピID :18181266

コツ・ポイント

串を刺すくらい?(*^^)v
とっても簡単で豪華で豪快です(*^_^*)

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そのこッッ
そのこッッ @cook_40064866
に公開
高知県四万十市在住です♪田舎ならではの食材も出てきますwかな~りの面倒くさがりですが、宜しくお願いします(*^∀^*)v※腕不足により、画像の質が基本良くありません!笑※うちでは、かねこ味噌(あわせ味噌)を使用しています(*^^)v
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