旦那さまが愛する☆甘くない卵焼き♪
chikoco☆ @cook_40124500
旦那さんから伝授の卵焼き♪
甘くないからお酒のお友にも◎
このレシピの生い立ち
卵焼きは甘いものだと思ってた私に 教えてくれました(^ω^;)
旦那さまが愛する☆甘くない卵焼き♪
旦那さんから伝授の卵焼き♪
甘くないからお酒のお友にも◎
このレシピの生い立ち
卵焼きは甘いものだと思ってた私に 教えてくれました(^ω^;)
アプリでひらく作り方
- 1
ネギ 紅生姜は細かく刻む。
- 2
ボウルに◇の材料を入れ 卵白をきるようによく混ぜる。
- 3
キッチンペーパーに分量外の油をつけ 熱した卵焼き器に薄くひく。火加減は中火で★
- 4
卵液の半分を卵焼き器に流し入れ 全体に広げ表面が半熟のうちに手前に巻く。
- 5
巻いた卵を向こう側にやって またキッチンペーパーで油を薄くひき残りの卵液を入れる。
- 6
④と同じ要領で焼く。。
…あら熱が取れたら切り お皿にうつしお好みで大根おろしをそえて醤油をたらしたら出来上がり♪
- 7
醤油を後がけする分 塩は少なめにしてあります。お好みの塩かげんに調節してみてね★
コツ・ポイント
ネギ紅生姜は入れても入れなくてもどっちでもいいらしいです|￣ω￣;
塩と味の素がポイント♪♪
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