にんじんを生のまますりおろして入れます。うっすらピンクでかわゆすなポテサラ。にんじんの味はしません！やったーい！
このレシピの生い立ち
はい、ポテサラ愛好会会長の私です。
にんじんポテサラ好きなんだよね。
加熱しないのがラクでいいわ。
しかも味もしないからにんじん嫌いの私でも
余裕しゃくしゃくで食べられるのよ、ふふん。
ポテサラおいしいなあ楽しいなあ。