牛乳卵なし☆HMでココアバナナ蒸しパン
mokami＋s @cook_40142931
ノンオイル、牛乳、卵なしの蒸しパンです。しっとりもっちりで冷めても美味しいですよ。
このレシピの生い立ち
小さい頃から母がノンオイル、卵や牛乳なしでもっちりのレーズン蒸しパンを作ってくれました。そこからヒントを得ました。
牛乳卵なし☆HMでココアバナナ蒸しパン
ノンオイル、牛乳、卵なしの蒸しパンです。しっとりもっちりで冷めても美味しいですよ。
このレシピの生い立ち
小さい頃から母がノンオイル、卵や牛乳なしでもっちりのレーズン蒸しパンを作ってくれました。そこからヒントを得ました。
作り方
- 1
ボールに一口サイズにちぎったバナナを入れ、フォークなどで潰します。粗さはお好みで。
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- 2
1に、ココアを入れ混ぜ、次にホットケーキミックスと水を入れ混ぜます。
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- 3
1をお好みの容器に流しいれます。簡単にするため、私はシリコン製のパウンドケーキ型に全て入れます。
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- 4
蒸し器で、強火で17分蒸します。竹串を刺して何もついてこなければ出来上がりです。
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コツ・ポイント
コツやポイントはなく簡単です。ココアをインスタントコーヒーにしてコーヒー蒸しパンなどアレンジ可能です。
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