くどくないぺロリと食べれるカルボナーラ♪
みくあゆ @cook_40134145
濃厚さは残し、それでもくどくない！
美味しいカルボナーラです！
このレシピの生い立ち
カルボナーラってくどくて全部食べられない時がありますが、我が家のカルボは食べられます☆
くどくないぺロリと食べれるカルボナーラ♪
濃厚さは残し、それでもくどくない！
美味しいカルボナーラです！
このレシピの生い立ち
カルボナーラってくどくて全部食べられない時がありますが、我が家のカルボは食べられます☆
アプリでひらく作り方
- 1
ベーコンを食べやすい大きさに切る。
にんにくをみじん切りする。 - 2
大きめのボールに★をいれてよくかき混ぜる。
- 3
フライパンを熱し、オリーブオイルを入れてにんにくを香りがでるまで炒める。
- 4
3にベーコンを入れ炒める。
- 5
大きめの鍋にたっぷりのお湯を沸かし、塩、サラダ油を入れる。
- 6
パスタを入れアルデンテに茹でる。茹で上がったら水気を切り、4に入れ、ベーコンと絡める。
- 7
全体に絡んだら、6をボールの中へ入れソースと手早く混ぜて完成！
コツ・ポイント
パスタがくっつかないように、サラダ油を入れます。
パスタを茹でるお湯は、３の工程をするのと同時くらいにやると丁度いいと思います！
少し、分かりづらい部分があったので変えました。材料にあらびき黒胡椒忘れていました。すみません。
つくれぽ
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18208910
