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チーちくフライ
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チーちくフライ-レシピのメイン写真

チーちくフライ

Michonchon
Michonchon @cook_40043984

チーちくをそのまま食べても美味しいけど、フライしたら出来たてはサクとろーり、冷めても美味しいので、お弁当にもおすすめ。
このレシピの生い立ち
小さい時から大好きで、冷めても美味しいので、お弁当の定番メニューでした。

チーちくをそのまま食べても美味しいけど、フライしたら出来たてはサクとろーり、冷めても美味しいので、お弁当にもおすすめ。
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小さい時から大好きで、冷めても美味しいので、お弁当の定番メニューでした。

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チーちくフライ

Michonchon
Michonchon @cook_40043984

チーちくをそのまま食べても美味しいけど、フライしたら出来たてはサクとろーり、冷めても美味しいので、お弁当にもおすすめ。
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小さい時から大好きで、冷めても美味しいので、お弁当の定番メニューでした。

チーちくをそのまま食べても美味しいけど、フライしたら出来たてはサクとろーり、冷めても美味しいので、お弁当にもおすすめ。
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小さい時から大好きで、冷めても美味しいので、お弁当の定番メニューでした。

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材料

  • ちくわ 4本(1袋)
  • プロセスチーズ 2cm位
  • 小麦粉 適量
  • 卵 適量
  • パン粉 適量
  • 揚げ油 適量
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作り方

  1. 1

    ちくわを半分に切る。
    チーズをちくわの穴に合わせて切る。

  2. 2

    ちくわの穴にチーズを詰める。
    (ちくわの穴からチーズが出ない様に。)

  3. 3

    フライを作る手順で、チーちくを小麦粉→卵→パン粉とつける。

  4. 4

    高温の揚げ油でさっと揚げる。

    半分に斜めに切って盛りつける。

コツ・ポイント

チーズが溶け出さない様に、詰めすぎ、揚げ過ぎに注意です。

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Michonchon
Michonchon @cook_40043984
2010/07/25 02:33に公開
パパ、幼稚園年少のみっちょんと猫5匹のママです♪最近、ネオンテトラ15匹とコリドラスジュリー2匹で熱帯魚デビューしました(≧∇≦)函館出身、千葉在住♡みっちょんは、大偏食家で、白飯、赤飯、と紫の野菜ジュースで成長しています(;_ ;)☆初めての子育てに悪戦苦闘の毎日で、お礼やお返事に伺えませんが、素敵なレポやコメント、嬉しく拝見しています。いつもありがとうございます♡
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このレシピのキーワード

フライ 卵 ちくわ 小麦粉

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