玉子焼き&チーズのフライパントースト
Ｍｉｑｕｉｔ＠ @cook_40052768
玉子焼きとチーズのいい相性♥フライパンで豪快に焼いて、食パンを玉子焼きで包んじゃいました☆ボリュームのある1枚です♪
このレシピの生い立ち
玉子焼き好きの三男坊のために作ったけれど、自分で気に入ったという究極の(?)自己満足(笑)
せっかくなので覚書に残します(笑)
玉子焼き&チーズのフライパントースト
玉子焼きとチーズのいい相性♥フライパンで豪快に焼いて、食パンを玉子焼きで包んじゃいました☆ボリュームのある1枚です♪
このレシピの生い立ち
玉子焼き好きの三男坊のために作ったけれど、自分で気に入ったという究極の(?)自己満足(笑)
せっかくなので覚書に残します(笑)
作り方
- 1
器にマヨネーズと醤油を合わせてよく混ぜ合わせ、卵を割り入れる。白身のコシをよく切って、均一に混ぜ合わせる。
- 2
フライパンにオリーブ油(サラダ油)またはバターを少々温めて伸ばし、卵液を流す。フライパンを軽く回して卵を広げる。
- 3
卵の上にチーズを乗せる。
-
- 4
チーズの上に食パンを乗せる。
-
- 5
卵が焼けたら裏返し、食パンをこんがり焼く。
-
- 6
食パンがこんがりしたら、お皿に移す。
-
- 7
ケチャップを掛け、パセリを振る。
-
コツ・ポイント
チーズはとろけるものでもとろけないものでも、お好みでどちらでもOKです(*^^*)
ちびっこ向けにはケチャップでお絵描きすると喜びますよ～♪♪
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18209751
