フライパン1つで楽ちん♪卵焼き&トースト

花山花子
花山花子 @cook_40123632

フライパン1つでできる、卵焼き&トーストです♪フライパンで食パンを焼くと、ふわふわな仕上がりになりますよ!
このレシピの生い立ち
1人で家にいる時にお昼を作るのが面倒だけど、小腹が空いたので、家にある材料でパパッと作りました(笑)
フライパンで食パンを焼くと、びっくりするほど柔らかく仕上がるので、ぜひ試してみてほしいです♪

フライパン1つで楽ちん♪卵焼き&トースト

フライパン1つでできる、卵焼き&トーストです♪フライパンで食パンを焼くと、ふわふわな仕上がりになりますよ!
このレシピの生い立ち
1人で家にいる時にお昼を作るのが面倒だけど、小腹が空いたので、家にある材料でパパッと作りました(笑)
フライパンで食パンを焼くと、びっくりするほど柔らかく仕上がるので、ぜひ試してみてほしいです♪

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材料

1人分
  1. 食パン(4 or 5枚切) 1枚
  2. たまご 1個
  3. 牛乳(あれば) 大さじ1
  4. 塩コショウ 少々
  5. オリーブオイル or サラダ油 大さじ1
  6. マーガリン or バター 5〜10g
  7. ケチャップ お好みで
  8. マヨネーズ お好みで

作り方

  1. 1

    たまごを器に入れ、よく混ぜる。
    塩コショウと牛乳大さじ1を入れ、さらによく混ぜる。

  2. 2

    食パンを半分に切る。※切っておいた方が、スクランブルエッグの明きスペースで焼きやすい

  3. 3

    フライパンを火にかけ、温まったら中火にして、オリーブオイル大さじ1を入れて、フライパン全体に行き渡らせる。

  4. 4

    3に1のたまご液を入れ、混ぜながら一塊にまとめる。半熟で良いので、たまごを淵に寄せ、マーガリンを空きスペースに入れる。

  5. 5

    4に食パンを入れ、1分焼く。
    ※途中で卵焼きが出来上がってきたら、一旦皿に乗せる。

  6. 6

    食パンをひっくり返して、さらに1分焼く。
    両面に焦げ目が付いたら、皿のたまご焼きをフライパンに戻して、余熱で温める。

  7. 7

    皿に食パンとたまご焼きを盛り付け、お好みでケチャップ、マヨネーズをかけて召し上がれ♪

コツ・ポイント

たまご焼きと食パンを焦がさないように注意すれば、あとはざっくりでOK!
卵焼きに牛乳入れなくても良いですが、入れると少しふっくら仕上がります。
バターやオイルは、お好みで追加したり、違うオイルを使ったり、お好きにアレンジして下さい、

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花山花子
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魚釣りと食べることが大好きなだんなさんと2人暮らし。就業先で色々な方達と知り合うのが楽しみで、派遣の仕事をしています♪基本的にズボラなので、パパッとできる料理を日々模索しています(笑)作りたくない日も家族の食事の用意はしないといけないですよね。。そんな時、上手くできたらクックパッドにアップするぞ!と頑張って作ります(笑)趣味でタロット&オラクルカードの占いをしています⭐︎
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