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リングイネのジェノヴァ風ソースパスタ
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リングイネのジェノヴァ風ソースパスタ-レシピのメイン写真

リングイネのジェノヴァ風ソースパスタ

愛知のゴウ
愛知のゴウ @cook_40142559

出窓のバジルがモコモコで困っています\(T▽T)丿
このレシピの生い立ち
出窓で育てたバジルがモクモクで大変!!(`Д´)

出窓のバジルがモコモコで困っています\(T▽T)丿
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出窓で育てたバジルがモクモクで大変!!(`Д´)

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リングイネのジェノヴァ風ソースパスタ

愛知のゴウ
愛知のゴウ @cook_40142559

出窓のバジルがモコモコで困っています\(T▽T)丿
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出窓で育てたバジルがモクモクで大変!!(`Д´)

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出窓で育てたバジルがモクモクで大変!!(`Д´)

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材料

  • ●ソース
  • バジルの葉 適量
  • 塩 小さじ1
  • 黒胡椒 適量
  • 松の実 適量
  • 粉パルメザンチーズ 大さじ1
  • オリーブオイル 大さじ2
  • ●パスタ麺
  • リングイネ
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作り方

  1. 1

    フードプロセッサーでソースの材料を混ぜます。
    オイルはお好みで調整してください。ソースは作ったら良く冷やします。

    • リングイネのジェノヴァ風ソースパスタ作り方1写真
  2. 2

    冷やしている間にパスタを茹でます。茹で上がったリングイネ麺を氷水で冷やしてソースにからめます。

    • リングイネのジェノヴァ風ソースパスタ作り方2写真

コツ・ポイント

バジルの爽やかな香りが鼻を通り抜け、一気に食欲UP~。
あっというまに平らげました(*´д`*)

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愛知のゴウ
愛知のゴウ @cook_40142559
2010/07/29 09:55に公開
自分で釣った魚を調理することから始めた料理ですが、いまでは趣味に変わりました(笑。
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パスタ バジルの葉

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18209976
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