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休肝日に★白菜たっぷりシンプルぶっこみ鍋
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休肝日に★白菜たっぷりシンプルぶっこみ鍋-レシピのメイン写真

休肝日に★白菜たっぷりシンプルぶっこみ鍋

簡単クッキング大好き
簡単クッキング大好き @cook_40128441

なるべくシンプルに、白菜主役で!
このレシピの生い立ち
休肝日!
濃い目の味つけだとまた飲みたくなるので物足りないくらいにしてください‼
ご飯も食べれないくらいに薄くするといいと思います笑

ビールに合うものじゃない!がポイントなのです。
これは生いたちというかポイントか…

なるべくシンプルに、白菜主役で!
このレシピの生い立ち
休肝日!
濃い目の味つけだとまた飲みたくなるので物足りないくらいにしてください‼
ご飯も食べれないくらいに薄くするといいと思います笑

ビールに合うものじゃない!がポイントなのです。
これは生いたちというかポイントか…

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休肝日に★白菜たっぷりシンプルぶっこみ鍋

簡単クッキング大好き
簡単クッキング大好き @cook_40128441

なるべくシンプルに、白菜主役で!
このレシピの生い立ち
休肝日!
濃い目の味つけだとまた飲みたくなるので物足りないくらいにしてください‼
ご飯も食べれないくらいに薄くするといいと思います笑

ビールに合うものじゃない!がポイントなのです。
これは生いたちというかポイントか…

なるべくシンプルに、白菜主役で!
このレシピの生い立ち
休肝日!
濃い目の味つけだとまた飲みたくなるので物足りないくらいにしてください‼
ご飯も食べれないくらいに薄くするといいと思います笑

ビールに合うものじゃない!がポイントなのです。
これは生いたちというかポイントか…

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材料

家族四人ぶん
  • しゃぶしゃぶ用豚肉 一パック(お好みで)
  • 白菜 1/2
  • 油ぶんがなさそうな冷蔵庫の余りもの 入るだけ
  • 和風だし 大さじ2くらい
  • ぽん酢などお好みで 好きなだけ♪
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作り方

  1. 1

    鍋に水と和風だしを入れて思いっきり白菜を入れる。
    鍋いっぱいの白菜もぺしゃんこになってきます。

  2. 2

    白菜に火が通ったら
    お肉や豆腐を入れてグツグツ10分くらい放置します。

  3. 3

    はい、出来上り!

  4. 4

    食べる時はお好みのたれで…

    ごまだれ
    ぽん酢
    柚子ごしょう

    など…

    胃を休める為なので
    味はほぼ付いていないです!

コツ・ポイント

だしもあまり濃くなく作ってください!
うすーいだしで胃を休めよう♪

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簡単クッキング大好き
簡単クッキング大好き @cook_40128441
2018/04/26 22:05に公開
仕事から帰ってきたらソッコーでビール!三世代5人家族。ぱぱっと出来る料理が主です‼凝った料理はありませんが、毎日バタバタ家事こなしてるお母さん達と共有したいですᕦ(ò_óˇ)ᕤ人様にお見せ出来るのか!?って文章力ですが…自分がどのくらいレパートリーあるのか知りたくて載せてみることにしましたv(・∀ 娘達、お母さんに何かあったら、これ見て思い出しながら作ってねの意味を込めての記録。
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このレシピのキーワード

鍋 白菜 しゃぶしゃぶ用豚肉

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