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チキンとコーンのカレー風味バター醤油炒め
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チキンとコーンのカレー風味バター醤油炒め-レシピのメイン写真

チキンとコーンのカレー風味バター醤油炒め

みさこママ
みさこママ @cooking_misakomama

ポテト、チキン、コーンとバター醤油が間違いなしの組み合わせ(^^)☆
カレー風味なので香りも良くご飯がもりもり進みます♪
このレシピの生い立ち
チキンが1枚だけあったので、腹持ちを良くするためにポテトを加えてカレー風味に仕上げました(^ ^)

ポテト、チキン、コーンとバター醤油が間違いなしの組み合わせ(^^)☆
カレー風味なので香りも良くご飯がもりもり進みます♪
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チキンが1枚だけあったので、腹持ちを良くするためにポテトを加えてカレー風味に仕上げました(^ ^)

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チキンとコーンのカレー風味バター醤油炒め

みさこママ
みさこママ @cooking_misakomama

ポテト、チキン、コーンとバター醤油が間違いなしの組み合わせ(^^)☆
カレー風味なので香りも良くご飯がもりもり進みます♪
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チキンが1枚だけあったので、腹持ちを良くするためにポテトを加えてカレー風味に仕上げました(^ ^)

ポテト、チキン、コーンとバター醤油が間違いなしの組み合わせ(^^)☆
カレー風味なので香りも良くご飯がもりもり進みます♪
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材料

1人〜2人分
  • チキン 350g
  • コーン 適量
  • じゃがいも 1個
  • パセリ 適量
  • 小麦粉 適量
  • バター 10g
  • 調味料A
  • 醤油 大さじ1
  • 砂糖 大さじ1/2
  • カレー粉 小さじ1
  • ブラックペーパー 適量
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作り方

  1. 1

    じゃがいもは、皮をむき4当分に切った後、袋にいれ電子レンジで加熱し火を通す。

  2. 2

    じゃがいもが加熱できたら袋に小麦粉を入れてまぶし、フライパンに油をいれきつね色になるまでソテーする。

  3. 3

    じゃがいもは、お皿にとりだしておく。

  4. 4

    フライパンに油をしき、一口サイズにカットした鶏肉をいれ加熱する。

  5. 5

    鶏肉をソテー後、コーンとじゃがいも、バターをいれ炒める。

    • チキンとコーンのカレー風味バター醤油炒め作り方5写真
  6. 6

    調味料Aを加えて炒めた後、パセリをちらしたら完成!

    • チキンとコーンのカレー風味バター醤油炒め作り方6写真

コツ・ポイント

じゃがいもは事前にレンジで加熱することで時短になります!

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みさこママ
みさこママ @cooking_misakomama
2018/04/26 11:20に公開
マカロン♡♡♡→『みさこママ』に改名(2025.4)みさこママ | 簡単褒められ時短レシピInstagram @cooking.misakomama
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このレシピのキーワード

炒めもの 鶏肉 コーン じゃがいも バター カレー粉 小麦粉

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