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フライパンすき焼き タマゴなし
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フライパンすき焼き タマゴなし-レシピのメイン写真

フライパンすき焼き タマゴなし

お気楽人生
お気楽人生 @cook_40042604

ズボラ過ぎてゴメンなさい的なオカズですが美味しいよ♬こんな日もあるさぁ〜たまごが食せない子の為ウチのはタマゴなし〜
このレシピの生い立ち
少ない食材で調理をしたかった〜(^_^;)
だって今日は歩きでお買い物。しかも、お米もあったしィ〜〜〜。
時々は 楽してノンストレス生活♬お気楽人生♬

ズボラ過ぎてゴメンなさい的なオカズですが美味しいよ♬こんな日もあるさぁ〜たまごが食せない子の為ウチのはタマゴなし〜
このレシピの生い立ち
少ない食材で調理をしたかった〜(^_^;)
だって今日は歩きでお買い物。しかも、お米もあったしィ〜〜〜。
時々は 楽してノンストレス生活♬お気楽人生♬

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フライパンすき焼き タマゴなし

お気楽人生
お気楽人生 @cook_40042604

ズボラ過ぎてゴメンなさい的なオカズですが美味しいよ♬こんな日もあるさぁ〜たまごが食せない子の為ウチのはタマゴなし〜
このレシピの生い立ち
少ない食材で調理をしたかった〜(^_^;)
だって今日は歩きでお買い物。しかも、お米もあったしィ〜〜〜。
時々は 楽してノンストレス生活♬お気楽人生♬

ズボラ過ぎてゴメンなさい的なオカズですが美味しいよ♬こんな日もあるさぁ〜たまごが食せない子の為ウチのはタマゴなし〜
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だって今日は歩きでお買い物。しかも、お米もあったしィ〜〜〜。
時々は 楽してノンストレス生活♬お気楽人生♬

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材料

  • 牛肉すき焼き用 250グラム
  • 長ネギ 3本
  • 焼き豆腐 1丁
  • すき焼きのもと 適量
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作り方

  1. 1

    焼き豆腐をカットします。

    • フライパンすき焼き タマゴなし作り方1写真
  2. 2

    長ネギは薄く斜め切りします。

    • フライパンすき焼き タマゴなし作り方2写真
  3. 3

    室温に戻します。

    • フライパンすき焼き タマゴなし作り方3写真
  4. 4

    フライパンに長ネギを敷きます。
    火にかけて熱を加えていきます。

    • フライパンすき焼き タマゴなし作り方4写真
  5. 5

    強火維持のまま 焼き豆腐をおいていきます。

    • フライパンすき焼き タマゴなし作り方5写真
  6. 6

    もとを注ぎます。

    • フライパンすき焼き タマゴなし作り方6写真
  7. 7

    蓋をして3分・沸騰させます。

    • フライパンすき焼き タマゴなし作り方7写真
  8. 8

    沸騰を確認してから、肉を投入♬
    出来上がり♡

    • フライパンすき焼き タマゴなし作り方8写真
  9. 9

    2回目、再度沸騰させます。

    • フライパンすき焼き タマゴなし作り方9写真
  10. 10

    肉・投入\(^o^)/
    2回目の
    出来上がり♡

    • フライパンすき焼き タマゴなし作り方10写真

コツ・ポイント

長ネギは薄くカットすることで火の通りを早くさせることが出来ます。
お肉は 必ず 室温に戻します。

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お気楽人生
お気楽人生 @cook_40042604
2012/01/09 10:46に公開
《お弁当作り9年》も卒業。ご飯作りは家族を思い浮かべながら~。母から子へ記録として残したい思いから始めました。美味しいものを食べてる時ってシアワセですよね。みんなも美味しいものでシアワセに包まれますように♡
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このレシピのキーワード

すきやき 牛肉 焼き豆腐 長ネギ

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