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ごぼうサラダ
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ごぼうサラダ-レシピのメイン写真

ごぼうサラダ

CAFE703
CAFE703 @cafe703

ごぼうをレンジでチン!簡単な和風サラダです。
このレシピの生い立ち
和風のサラダが好きなので。

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材料

2人分
  • ごぼう 1/2本
  • 醤油 小さじ1
  • みりん 小さじ1
  • 料理酒 小さじ1
  • ゴマ 適宜
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作り方

  1. 1

    ごぼうはスライサー等でささがきのような状態にします。ラップをしてレンジ(700w)に1分かけます。

    • ごぼうサラダ作り方1写真
  2. 2

    醤油、みりん、料理酒を合わせてものをごぼうが熱い内に、入れて混ぜます。

    • ごぼうサラダ作り方2写真
  3. 3

    ゴマをふりかけて出来上がりです。

    • ごぼうサラダ作り方3写真

コツ・ポイント

レンジにかける時間は調整しください。味をなじませるため、冷蔵庫で冷やしても美味しいです。

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CAFE703
CAFE703 @cafe703
2012/01/09 10:49に公開
どうぞ!こちらにも、遊びに来てください。おまちしています。 【ホームページ】 http://www.cafe703.com
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このレシピのキーワード

ごぼうサラダ ごぼう 酒 ゴマ

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