人参は細切りし、さらに細かめに切る。面倒ならば、粗めにすりおろしても(^ ^)。

バターはレンジでチンか、フライパンで少し熱したりして、溶かす。塊が多少あっても大丈夫(^ ^)

ホットケーキミックスに牛乳、ニンジン、チーズ、バターを合わせてヘラなどで混ぜる。混ぜにくいのでまとめるイメージで。

うまくまとめられなければ、ある程度まとめた生地をクッキングシートの上に落としラップを被せて、厚さ1.5センチ位にする。

平たくまとめられたら、上から箸などを押し付けてでちぎりたい箇所に線をつける。

クッキングシートの上に生地を乗せてフライパンに入れてフタをして弱火で15分くらい焼く。