アウトドア時に簡単 お鍋1つでポテサラ

ちぃくぅぴぃ @cook_40038255
缶詰とマッシュポテトの素で、持ち運びが簡単。
お鍋1つで簡単に出来ちゃうのも嬉しい。
このレシピの生い立ち
アウトドア時に、持ち運びが楽で、洗物も少なく、簡単だけど、ボリュームある、つまみ兼おかずになるサラダ。
ハイキングのみならず、水も貴重な登山時には大活躍しました。
アウトドア時に簡単 お鍋1つでポテサラ
缶詰とマッシュポテトの素で、持ち運びが簡単。
お鍋1つで簡単に出来ちゃうのも嬉しい。
このレシピの生い立ち
アウトドア時に、持ち運びが楽で、洗物も少なく、簡単だけど、ボリュームある、つまみ兼おかずになるサラダ。
ハイキングのみならず、水も貴重な登山時には大活躍しました。
作り方
- 1
鍋にコーン缶とツナ缶を汁ごと入れ、それぞれの缶に水入れ、鍋に加える。
きゅうりは半月薄切りにして鍋に加える。 - 2
※小コーン缶が約150cc、小ツナ缶が約100ccの水が入ります。
計量と、缶すすぎが同時に出来て、無駄なし。 - 3
1を火にかけ、沸騰したら、クリーミングパウダー・ステックシュガー加え混ぜ火を止め、マッシュポテトの素加えて混ぜる。
- 4
良く混ざったら、そのまま冷ます。
冷めたら、塩こしょう、マヨネーズ加えて混ぜる。
コツ・ポイント
汁ごと使うので、ツナ缶はノンオイルタイプのものにしてください。
きゅうりは加熱してしまうので塩もみ等の必要なし。
缶詰やコーヒー用のクリーミングパウダー・シュガー、マッシュポテトの素、どれも常温で持って行けアウトドアに便利な品です。
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