大フライパンパンと中フライパンをIRにセットしてスタート。

大フライパンが加熱準備OKになれば、食パンを２枚乗せ、蓋をする。

片面焼けたらひっくり返して同じように焼く。

トーストしている間に中フライパンにエサンテ4to1脂肪酸バランスオイルを入れ、溶き卵を流しいれる。

写真のように形を整えてオムレツを作る。
オムレツの作り方はこちらを参照ください。
レシピID : 20354732

オーロラソースをトーストに塗り、オムレツを乗せる。

サンドします。

1/2にカットして。

スパッと切れます。

お好みでタバスコをかけて召し上がれ♪

因みにうちのパートナーはオーロラソースよりも
ケチャップオンリーが好きだそうです。