筍のフライ

AYA♡NON
AYA♡NON @cook_40143309

筍の煮物をフライに。
止まらなくなります。
このレシピの生い立ち
筍の煮物をフライにすると美味しいよとお友だちから聞いたのでレシピを作ってみました。

筍のフライ

筍の煮物をフライに。
止まらなくなります。
このレシピの生い立ち
筍の煮物をフライにすると美味しいよとお友だちから聞いたのでレシピを作ってみました。

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材料

4人分
  1. 筍の煮物 水分を切って450g(厚さ1cmにスライス)
  2. A卵 1個
  3. A牛乳 100cc
  4. A薄力粉 80g
  5. 細目パン粉 適量
  6. 揚げ油 適量

作り方

  1. 1

    筍の煮物を使います。
    油を180度に設定します。

  2. 2

    水分を切ります。

  3. 3

    Aの卵、牛乳、薄力粉を混ぜ合わせてバッターを作ります。

  4. 4

    バッターとパン粉をつけて揚げます。

  5. 5

    180度の油できつね色になるまで揚げます。

  6. 6

    出来上がり。

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AYA♡NON @cook_40143309
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以前…料理関係の仕事をしていました♡製菓製パン。和洋中。薬膳料理。BBQ料理。お料理に関してはいろいろ興味があります。作ることも食べることも大好きです。でも実は…ダイエット中(*´艸`*)ちょっと手間のかかるお料理をおうちでも…家族のために…友達のために…大好きな人のために…自分のために…2017/09/09start
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