お弁当の隙間に☆人参と糸コンのおかか煮
ダーマ７ @cook_40039298
タカラ「本みりん」を使えば、食材の使いかけも、無駄無く美味しく調理出来ます♪
このレシピの生い立ち
使いかけの人参と、少量の糸こんにゃくを使って、何か作れないかな～？と思ったのがきっかけのレシピです。
お弁当の隙間に☆人参と糸コンのおかか煮
タカラ「本みりん」を使えば、食材の使いかけも、無駄無く美味しく調理出来ます♪
このレシピの生い立ち
使いかけの人参と、少量の糸こんにゃくを使って、何か作れないかな～？と思ったのがきっかけのレシピです。
作り方
- 1
人参は千切りに、糸こんにゃくは適当な大きさに切る。
- 2
●を混ぜ合わせる。
- 3
鍋に●を煮立たせ、1.をコトコトと煮込む。
- 4
3.汁気がなくなるまで煮て完成です。
コツ・ポイント
超簡単なレシピです。載せて良いのか分かりませんが...。色取りと食感が良く、お弁当のおかず（隙間埋め）にもピッタリなのでレシピにしました。かつお節を加えると、人参が食べやすくなります。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18211661
