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男性陣に大人気❤ポリポリのり大根
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男性陣に大人気❤ポリポリのり大根-レシピのメイン写真

男性陣に大人気❤ポリポリのり大根

NY Kitchen
NY Kitchen @cook_40067085

韓国海苔と大根を合わせるだけ！
大根の水気を切るのでポリポリたくさん食べれちゃう❤
余った大根も一気に消化！
このレシピの生い立ち
大根をいっぱい食べれるおつまみメニューを作りたくて、韓国のりと大根を合わせてみました。

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材料

  • だいこん 1/3本
  • 韓国のり 1〜2パック
  • ゴマ油 小さじ1
  • 塩 少々
  • （お好みで 梅肉や黒酢）
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作り方

  1. 1

    大根は千切りにし、うすーく塩をふって水気をしっかり絞ります。

  2. 2

    水気を絞り切った大根に、韓国のりをちぎり、合わせます。

  3. 3

    あとは海苔の量に合わせて塩加減を調整し、仕上げにごま油をかけて混ぜ合わせればできあがり！

    • 男性陣に大人気❤ポリポリのり大根作り方3写真
  4. 4

    もっとさっぱりにしたい方は、お好みで梅肉を加えても美味しいです♡

    うちは仕上げに黒酢を小さじ1/2ふりかけます☆

    • 男性陣に大人気❤ポリポリのり大根作り方4写真

コツ・ポイント

韓国のりには味がしっかりついてるので、後塩なしでも全然美味しいです。

海苔のパリパリ感を残したい場合は、大根の水気をしっかり絞る事！

ノリは食べる直前に合えるのがポイントです。

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NY Kitchen @cook_40067085
2012/01/04 03:59に公開

このレシピのキーワード

梅肉

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