☆しいたけとレタスのちょっとしたスープ☆

キキkiki
キキkiki @cook_40024968

3分間で出来る簡単スープです。
チャーハンに合います!

このレシピの生い立ち
チャーハンの時にあり合わせで作ったスープです。美味しかったので!

☆しいたけとレタスのちょっとしたスープ☆

3分間で出来る簡単スープです。
チャーハンに合います!

このレシピの生い立ち
チャーハンの時にあり合わせで作ったスープです。美味しかったので!

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材料

3人分
  1. レタス 大1枚
  2. しいたけ 1個
  3. 鶏がらスープの素 小さじ山盛り1
  4. 白胡椒 少々
  5. 醤油 少々
  6. 熱湯 400cc

作り方

  1. 1

    石突をカットしたしいたけを3ミリにスライス。レタスは1cm幅に細かく切る。

  2. 2

    鍋で沸騰した湯に鶏がらスープの素としいたけを入れ1分熱し、醤油と胡椒で味を調え、レタスを加えひと煮立ちしたら火を止める。

  3. 3

    チャーハンのお供にも最適です♪

コツ・ポイント

レタスのシャキシャキ感を残します。

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キキkiki
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