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うま辛!夏のチーズネギラーメン
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うま辛!夏のチーズネギラーメン-レシピのメイン写真

うま辛!夏のチーズネギラーメン

pinky725
pinky725 @cook_40143450

暑い日に辛いけどコクがあって食欲そそる一品です。
このレシピの生い立ち
辛ラーメンをのせる具だけで簡単にアレンジ。暑くて料理のやる気が出ない日でも手抜きに見られないラーメンが出来ます。

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辛ラーメンをのせる具だけで簡単にアレンジ。暑くて料理のやる気が出ない日でも手抜きに見られないラーメンが出来ます。

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pinky725
pinky725 @cook_40143450

暑い日に辛いけどコクがあって食欲そそる一品です。
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辛ラーメンをのせる具だけで簡単にアレンジ。暑くて料理のやる気が出ない日でも手抜きに見られないラーメンが出来ます。

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辛ラーメンをのせる具だけで簡単にアレンジ。暑くて料理のやる気が出ない日でも手抜きに見られないラーメンが出来ます。

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材料

2人分
  • 辛ラーメン 2袋
  • スライスチーズ(とろけるタイプでないもの) 4枚
  • ネギ 1本
  • 卵 2個
  • コチュジャン お好みで
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作り方

  1. 1

    今回は辛ラーメンを使います。
    袋の表示通りにお湯を沸かし、麺とかやく、スープを茹でます。

    • うま辛!夏のチーズネギラーメン作り方1写真
  2. 2

    ネギをピーラーで白髪ネギにし、スライスチーズは細切りに。

  3. 3

    麺が茹で上がったら器に盛り、(2)をのせ、卵黄を添えます。

  4. 4

    コチュジャンはお好みで。

コツ・ポイント

より辛いラーメンにしたい時はコチュジャンの量で調整して。

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pinky725
pinky725 @cook_40143450
2018/04/21 14:36に公開

このレシピのキーワード

ラーメン ねぎ 卵 コチュジャン スライスチーズ

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