ハンバーグだねの玉ねぎとにんじんをみじん切りにする。

ハンバーグだねを全部合わせて混ぜ、４等分にして成型する。

フライパンにサラダ油をひいて、スライスしたにんにくを油に香りがつくまで炒める。

成型したハンバーグを両面強火で焼く。

フライパンの空いたところに乱切りした玉ねぎを投入。

※火が通りにくい具はここで投入

トマト缶をフライパンの上にまんべんなく入れ、20分煮込む。(煮つまりすぎた場合は、水やお酒を足してください。)

しめじを入れ、ケチャップ・ソース・みりんで味を整える。

※あまり火を入れなくてもいい具はここで投入

後から入れた具が食べれそうになったところで完成です！