コチュジャンでピリ辛焼きおにぎり

Name: コチュジャンでピリ辛焼きおにぎり
Yield: 二人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: ごはん 300ｇ; チーズ（なんでもOK） お好みの量; ●みそ 大さじ1; ●コチュジャン 大さじ1/2; ●みりん 大さじ1/2; ごま油 適量; クッキングシート 20cm角ぐらい

にゃがお @cook_40051802

クッキングシートを使えばきれいに焼けますよ♪
このレシピの生い立ち
コチュジャンを使った辛いものが食べたかったので、焼きおにぎりを作ってみました。

コチュジャンでピリ辛焼きおにぎり

にゃがお @cook_40051802

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材料

二人分

ごはん 300ｇ
チーズ（なんでもOK）お好みの量
●みそ大さじ1
●コチュジャン大さじ1/2
●みりん大さじ1/2
ごま油適量
クッキングシート 20cm角ぐらい

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作り方

1

ごはんにチーズを混ぜるておにぎりにする。
手にごま油をつけて、おにぎりに軽くごま油がつくように再度にぎる。
2

●を混ぜておにぎりの片面に塗る。
3

フライパンにクッキングシートを敷き、みそを塗った面を下にして置き、焼いている間に上の面にもみそを塗る。
4

反対面も焼いて出来上がり。

コツ・ポイント

●塗るみその量はお好みで。（私は少なめが好きなのでこれぐらい。）
●時間があれば側面もどうぞ。

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つくれぽ

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にゃがお @cook_40051802

2013/03/22 04:34に公開

肉魚を触れないため、しらふではほとんど食べられず野菜が中心です。（肉料理に使っているのは大豆ミートもしくはお豆腐）アーユルヴェーダの食事法に興味シンシン。ブログに毎日のお弁当をアップしています。こんなお弁当もアリなんだー！とクスッと笑っていただければ^^にゃがおの外付けhttp://nyagao.blog.shinobi.jp/

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