おせちに飽きたらこんな親子ぞうすいを!

Mチャイ @cook_40143156
おせちの残りであっさりと、お腹にやさしいぞうすいはいかがですか?
このレシピの生い立ち
残り物でお腹にやさしいぞうすいを作ってみました。
おせちに飽きたらこんな親子ぞうすいを!
おせちの残りであっさりと、お腹にやさしいぞうすいはいかがですか?
このレシピの生い立ち
残り物でお腹にやさしいぞうすいを作ってみました。
作り方
- 1
茶碗一杯のご飯を軽く洗い、お湯と白出汁を入れて火にかける。
- 2
沸々と煮立ってきたら、2~3分弱火で煮込み卵を溶いて回し入れる。
- 3
サーモンの切り身(刺身の残り可)を入れて蓋をして1分程蒸らして、いくらと三つ葉をのせて完成。
- 4
お好みで味が薄ければ、ポン酢と紅葉おろしを入れて食べると美味しい!
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