麻婆ホットドッグ
中華風ホットドッグ☆
このレシピの生い立ち
麻婆茄子のナスを食べきってしまった後もったいなかったので、有効活用♪
作り方
- 1
(元の麻婆茄子は茄子とピーマン3つずつに長ねき半本。辛さはお好みで豆板醤を加える。で、具を完食後・・・)
- 2
キャベツを千切りにする。長ネギはみじん切りにする。
麻婆茄子の元に加え、レンジで2分加熱する。 - 3
ホットドッグのパンをトースターで温める。ウィンナーをフライパンでから煎りする。
- 4
パンにキャベツとウィンナーを挟んで完成!!
コツ・ポイント
ちょっと焦げてる&食べかけで美味しそうに見えませんが、とりあえず。。。
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