餃子のタネが余ったら、厚揚げでサンド。

あいぱ~ @cook_40060350
餃子のタネが余ったとき、どうしてますか?
冷蔵庫に厚揚げありませんか?挟んで焼いてみませんか?
このレシピの生い立ち
タイトルそのまま、餃子のタネが大さじ2程度あまりましたので、厚揚げでサンドしてみました。
作り方
- 1
厚揚げを対角線に切り、切り込みを入れて、タネを詰め込みます。
- 2
フライパンを中火にし、最初にタネを入れた面を焼き、その後は広い面を両面蒸し焼きにしてできあがり。
コツ・ポイント
最初にタネを詰めた面を焼くと、タネがこぼれてきません。
餃子のタレやポンズ、しょうが酢醤油など、お好みでお召し上がりください。
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