簡単！なすとひき肉の甘みそ炒め
イチビキ @ichibiki
甘辛く炒めたなすはごはんと相性抜群！
献立いろいろみそを使えば味付けらくらく♪
このレシピの生い立ち
濃厚でしっかりと味付けができる献立いろいろみそを活かした味付け簡単な炒め物をつくりました♪
簡単！なすとひき肉の甘みそ炒め
甘辛く炒めたなすはごはんと相性抜群！
献立いろいろみそを使えば味付けらくらく♪
このレシピの生い立ち
濃厚でしっかりと味付けができる献立いろいろみそを活かした味付け簡単な炒め物をつくりました♪
作り方
- 1
今回は、イチビキ「献立いろいろみそ」を使用します。
-
- 2
なす、ピーマンを一口大の乱切りにする。
- 3
フライパンにサラダ油を熱し、（2）の具材を軽く火が通るまで炒める。
- 4
（3）を一旦皿に取り出し、ひき肉を炒める。
- 5
火が通ったら献立いろいろみそとしょうゆを加え、（3）を戻して全体に味をなじませる。
- 6
仕上げにごま油をたらしてできあがり！
コツ・ポイント
献立いろいろピリ辛みそを使えば、ピリ辛に仕上がります◎
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