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レンジで♡簡単♡激うまくるみ餅
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レンジで♡簡単♡激うまくるみ餅-レシピのメイン写真

レンジで♡簡単♡激うまくるみ餅

takomahaha
takomahaha @cook_40058462

簡単で、あっという間に食べちゃう優しい味です♪
このレシピの生い立ち
白玉粉で作る大福をアレンジしてみました

簡単で、あっという間に食べちゃう優しい味です♪
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白玉粉で作る大福をアレンジしてみました

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レンジで♡簡単♡激うまくるみ餅

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材料

  1. 白玉粉 100g
  2. きび砂糖(砂糖でもOK) 55g
  3. 水 150cc
  4. 醤油 大さじ1
  5. くるみ 20g
  6. きな粉 大さじ5
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作り方

  1. 1

    くるみをフライパンで弱火で2~3分煎る。少し冷めたら手で小さく割る。お皿全体にきな粉を敷く。

    • レンジで♡簡単♡激うまくるみ餅作り方1写真
  2. 2

    白玉粉、きび砂糖、水を耐熱ボウルに入れよく混ぜたらラップをしてレンジ強で2分チンする。

  3. 3

    ラップをはずし、よく混ぜ醤油とくるみを加えさらに混ぜたらラップをしてレンジ強でまた2分チンする。

    • レンジで♡簡単♡激うまくるみ餅作り方3写真
  4. 4

    ラップをはずし混ぜたらきな粉を敷いた皿に移し両面にきな粉をつけ手で伸ばし冷めたら好きな大きさに切って出来上がり。

    • レンジで♡簡単♡激うまくるみ餅作り方4写真

コツ・ポイント

くるみの量はお好みで増やしてもイイですよ~♡
ボウルが熱くなるので混ぜるとき気をつけて下さい。

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takomahaha
takomahaha @cook_40058462
2009/01/09 13:48に公開
パン、お菓子作りが大好きな母です。息子2人娘1人夫おばあちゃんの6人家族です。
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