玉ねぎの皮を剥きます
縦4等分にカットします

鍋に水を入れ、玉ねぎをいれます

少し煮えてきたら、塩を入れます

玉ねぎが煮崩れてきたら
ブイヨンとコンソメを入れ
弱火にします

後はコトコト20〜30分弱火で煮れば完成です♪