デトックスゼリー

JoliJoli @cook_40053656
デトックスウォーターをゼリーにしてみました。トッピングはきゅうりとセロリの葉!健康的なイメージです♪
このレシピの生い立ち
デトックスウォーターをゼリーにしてみました。健康的なイメージを意識してお砂糖を抜きで作っています。トッピングもセロリの葉ときゅうりにしていますが、お好みでミントやセルフィーユなどでも♪
デトックスゼリー
デトックスウォーターをゼリーにしてみました。トッピングはきゅうりとセロリの葉!健康的なイメージです♪
このレシピの生い立ち
デトックスウォーターをゼリーにしてみました。健康的なイメージを意識してお砂糖を抜きで作っています。トッピングもセロリの葉ときゅうりにしていますが、お好みでミントやセルフィーユなどでも♪
作り方
- 1
デトックスウォーターを作ります。容器に材料の果物と炭酸水を入れて一晩置きます。
※ミントなどのハーブを入れても♪ - 2
水分と果物を分けて、デトックスウォーターを火にかけたあと、ゼラチンを加えて溶かします
- 3
容器に、フルーツを入れて、粗熱が取れたゼリー液を流し込みます
- 4
固まったら、トッピングを飾ってできあがりです。
お好みで、シロップをかけながら召し上がってください♪
コツ・ポイント
お砂糖を入れる場合は30gほどを、(2)の時に一緒に煮溶かすと良いと思います。
デトックスウォーターに使うフルーツは、メロンやパイナップルなどお好みのものでどうぞ♪
ゼラチンは粉ゼラチンでもOKです。ご使用のゼラチンの使用量に従ってください
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