おつまみにも☆和風トースト

ちきakki
ちきakki @cook_40143580

昆布の佃煮とネギをマヨネーズ味噌で合えるだけ
少量の砂糖がポイント☆
サクサクお酒もすすむかも(*^^*)
このレシピの生い立ち
昆布の佃煮消費のために作ってみたら美味しかった♪現在授乳中でお酒は飲めないので、お酒がすすむかどうかは妄想です(笑)

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材料

1枚分
  1. 6枚切り食パン 1枚
  2. 昆布の佃煮 小さじ1と1/2
  3. 白ネギ 3cm
  4. マヨネーズ 大さじ1と1/2
  5. 味噌 小さじ1/2
  6. 鰹節 お好みで
  7. 砂糖 少量お好みで

作り方

  1. 1

    白ネギを微塵切りにします。

  2. 2

    白ネギに昆布の佃煮、調味料をすべて加えて混ぜます。
    砂糖の量はお好みで。

  3. 3

    昆布の佃煮は自家製使用。鰹節入りです。
    あれば2に鰹節加えるとより美味しい。

  4. 4

    食パンを4等分に切り2をたっぷり塗り、トーストして完成!

コツ・ポイント

食パンは切らずにそのままでもいいですが、切った方が食べやすくサクサク食感も味わえて美味しいです。

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レシピ作者

ちきakki
ちきakki @cook_40143580
に公開
つくれぽ専門 毎日皆様のレシピにお世話になっています。12才と9才と6才の母です。中年に差し掛かり腹回りが気になる今日この頃…オートミールに挑戦中!みなさんのレシピを参考に「意外と動ける中年」を目指して頑張ります。でも食後の甘いおつまみがやめられない〜日々、簡単でヘルシーなおやつを検索してます。
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