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秘密の野菜deベーコンとキノコのドリア☆
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秘密の野菜deベーコンとキノコのドリア☆-レシピのメイン写真

秘密の野菜deベーコンとキノコのドリア☆

ままちりん
ままちりん @cook_40139002

ドリア飯はターメリックバターライス☆ソースにみじん切りにした野菜をた~っぷり♪野菜キライな子供たちにピッタリのドリアです
このレシピの生い立ち
子供たちに野菜を食べてもらいたくて子供たちが大好きなドリアに野菜たちを隠しちゃいました♪ドリアだとたくさん食べてくれます☆

ドリア飯はターメリックバターライス☆ソースにみじん切りにした野菜をた~っぷり♪野菜キライな子供たちにピッタリのドリアです
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子供たちに野菜を食べてもらいたくて子供たちが大好きなドリアに野菜たちを隠しちゃいました♪ドリアだとたくさん食べてくれます☆

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秘密の野菜deベーコンとキノコのドリア☆

ままちりん
ままちりん @cook_40139002

ドリア飯はターメリックバターライス☆ソースにみじん切りにした野菜をた~っぷり♪野菜キライな子供たちにピッタリのドリアです
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子供たちに野菜を食べてもらいたくて子供たちが大好きなドリアに野菜たちを隠しちゃいました♪ドリアだとたくさん食べてくれます☆

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材料

4人分
  • ベーコン 30g
  • お好きなキノコ類(シメジ、エリンギ) 適量
  • ニンニクスライス 1カケ
  • オリーブ油 大1
  • トマト缶 1/2缶
  • ケチャップ 大2
  • 中濃ソース 大2
  • 赤ワイン 大2
  •     *ターメリックライス*
  • バター 大2
  • 米 3合
  • ターメリック 小1/2
  •    *秘密の野菜*
  • 人参 小1/2
  • ピーマン 小2個
  • タマネギ 小1/2
  •    *仕上げ用*
  • ミックスチーズ 適量
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作り方

  1. 1

    分量のお米、ターメリック、バターを入れ炊飯。グラタン皿にオリーブ油(分量外)を塗りターメリックライスを敷く。

    • 秘密の野菜deベーコンとキノコのドリア☆作り方1写真
  2. 2

    秘密の野菜をみじん切り。野菜嫌いのお子さんをお持ちの方はできるだけ小さく♪

  3. 3

    ニンニクをフライパンで炒め、香りを出す。キノコ類と秘密の野菜を炒める。ここで塩こしょう(分量外)

  4. 4

    3の材料に火が通ったらトマト缶を投入。少し煮込む。

  5. 5

    4にケチャップ、中濃ソース、赤ワインを入れ味を調える。

    • 秘密の野菜deベーコンとキノコのドリア☆作り方5写真
  6. 6

    ターメリックライスに5のソースをのせ仕上げのミックスチーズをちらし、トースターで焼き色を付け完成~

コツ・ポイント

カンタンなのでコツなんぞはございませぬ♪

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ままちりん
ままちりん @cook_40139002
2010/07/27 13:25に公開
お料理、パン、スイーツ・・・手作り大好きな二児のママです♪
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このレシピのキーワード

ドリア キノコ シメジ にんじん エリンギ トマト缶 ピーマン ベーコン にんにく バター 玉ねぎ 赤ワイン ご飯 ケチャップ 米

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