BS冷やしヌードル いろどりおろしポン酢
Kon_nyakku @cook_40129209
野菜こんにゃくそうめんのきれいなオレンジとBSの細麺、緑の小ネギでとってもきれい。おろしポン酢ダレも飲んじゃいましょう。
このレシピの生い立ち
1袋じゃ物足りなくて、2袋。暑くてげんなりしてしまうので、火を使わずにできるもの！
BS冷やしヌードル いろどりおろしポン酢
野菜こんにゃくそうめんのきれいなオレンジとBSの細麺、緑の小ネギでとってもきれい。おろしポン酢ダレも飲んじゃいましょう。
このレシピの生い立ち
1袋じゃ物足りなくて、2袋。暑くてげんなりしてしまうので、火を使わずにできるもの！
作り方
- 1
BS細麺と野菜こんにゃくそうめんを均等に混ぜながら水でよく洗い、水をしっかり切って更に盛る
- 2
大根おろしをつくり、小ネギは小口切りにして、大根おろしと混ぜる。大根おろしの水分も捨てないで！
- 3
大根おろし＋小ネギを汁ごと面にかける
- 4
ポン酢をたっぷりかけてできあがり
コツ・ポイント
麺の水はしっかり切るべし。大根おろしの水分にはた〜〜っぷり消化酵素が含まれているので、捨てません。夏の疲れた胃にはありがたい！この水分がポン酢のうすめ役になってくれるので、スープごと飲めるポン酢ダレになります。
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