ミニトマトはヘタを取り、半分もしくは四分の一にさく切りにします。私は味の馴染みが早いので四分の一にしてます。

ニンニクをみじん切りにします。先ほどのトマトを器に入れ、上からニンニクをかけます。

塩、胡椒をかけます。上からオリーブオイルと黒酢をかけます。

馴染むように菜箸で混ぜます。30分ぐらい冷蔵庫に置いてもいいかも。