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バター醤油味噌風味のパスタ
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バター醤油味噌風味のパスタ-レシピのメイン写真

バター醤油味噌風味のパスタ

ヒヨコママ♪
ヒヨコママ♪ @cook_40122274

具はなんでもよく合います！今回はキノコとほうれん草とベーコンで♪
このレシピの生い立ち
息子と二人のランチによく作る簡単な一品です！

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具はなんでもよく合います！今回はキノコとほうれん草とベーコンで♪
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材料

２人分
  • スパゲッティ 180g
  • にんにく １かけ
  • ほうれん草 半把
  • ベーコン 　 ４枚
  • 椎茸 ２枚
  • エノキ 半パック
  • ゆで汁　　　　 お玉１杯
  • バター 10g
  • 味噌 大さじ１
  • 醤油 大さじ1.5
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作り方

  1. 1

    パスタを表示より１分短く茹でる

  2. 2

    ほうれん草は茹でて３cmくらいに切る。キノコ、ベーコンも適当な大きさに切る。

  3. 3

    フライパンに輪切りしたにんにくと適量のオリーブオイルを入れてから火をつけ、いい香りがしてきたら【２】の材料を入れる。

  4. 4

    少なめの塩胡椒で炒め、茹であがったパスタと茹で汁を入れる。

  5. 5

    全体を混ぜながらバター・味噌も入れて絡める。

  6. 6

    最後に醤油を回し入れて、ひとまぜしたらできあがり♪

コツ・ポイント

具は、にんにくで炒めた鶏モモや玉ねぎ、しめじや舞茸で作っても美味しいです！

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ヒヨコママ♪
ヒヨコママ♪ @cook_40122274
2012/01/07 05:53に公開

このレシピのキーワード

パスタ えのき しいたけ ベーコン ほうれん草 にんにく バター 味噌

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