【デコカレー】ハリネズミくんカレー♪
momo キャラ弁料理家 @momokyaraben
お家にある物だけで出来ちゃいます。
フライドオニオンのトゲトゲがポイント。
味の相性もバッチリの超簡デコカレー。
このレシピの生い立ち
デコカレーレシピコンテスト用に考えました。
【デコカレー】ハリネズミくんカレー♪
お家にある物だけで出来ちゃいます。
フライドオニオンのトゲトゲがポイント。
味の相性もバッチリの超簡デコカレー。
このレシピの生い立ち
デコカレーレシピコンテスト用に考えました。
アプリでひらく作り方
- 1
タマネギを薄切りにし、小麦粉を付けて油でじっくりと揚げる。
-
- 2
１を２～３ｃｍに折って２０本くらい用意しておく。
- 3
ご飯をお皿に盛り、ラップでハリネズミの形に整える。
-
- 4
顔の部分に掛からないようにカレーをかける。
- 5
少量のご飯をラップで丸く握り海苔を巻いて鼻の位置に乗せる。海苔をハサミで丸く切り目の部分にはる。
- 6
体の部分にフライドオニオンを乗せれば完成～♪
-
コツ・ポイント
ご飯で型を作る時はふんわりで大丈夫です。
あまり強く握り過ぎると美味しくないし、フライドオニオンも差しにくいので。
フライドオニオンは冷蔵保存も可能です。
カレーのトッピングとしてもとても美味しいので是非お試しを♪
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