○印のお餅は包丁で1・2センチのさいの目に切り、お湯と一緒に耐熱ボールに入れ、５００ｗレンジで3分チンする。

ホームベーカリーに☆の材料をすべて入れておく。

チンした餅に、牛乳を入れ、かきまぜてなじませる。
それをホームベーカリーの中に投入。

ホームベーカリーの生地づくりコースで生地を作る。

出来上がった生地を16等分し、中に具を入れて三角になるように包む。生地がべたつきやすいので、強力粉をひいたうえでやる。

のりの片面にしょうゆ（分量外）をつけ、三角に成形したパンの下に巻く。