雑誌では、生鮭（100g×3切）だったそう。 生鮭で作るときは、臭い消しに長ネギを一緒に漬け込み同様にレンジにかけます。
キャベツや薄切りの玉ねぎを肉の下にしてレンジに掛けると、野菜に味がしみておいしい。