作り方
- 1
野菜を食べやすい大きさに切る。糸こんにゃくは一度下茹でしておく。
- 2
鍋に牛肉を入れて少し炒める。色が変わり始めたら野菜と糸こんにゃくを入れて、被る位まで水を入れて中火にする。
- 3
コトコトしてきたら弱火にし、灰汁を綺麗に取る。調味料を全て入れて野菜が柔らかくなるまで煮れば出来上がり。
コツ・ポイント
ニンニクとコチカリはお好きな量で構いません。ご飯にかけてもおいしい一品ですよ。
似たレシピ
-
少量のお肉でも満足♡我が家のすき煮♡ 少量のお肉でも満足♡我が家のすき煮♡
お肉が沢山いるイメージのすき煮。少量のお肉でも満足、リーズナブルで美味しく♡丼にしても◎H30.10.24話題入り
-
-
ホッコリするょ♡ウチのすき焼き風煮♡ ホッコリするょ♡ウチのすき焼き風煮♡
これからの寒い時期にゎピッタリの1品です♡お野菜もたくさん食べれて、みんなホッコリするコト間違い無ぃょ〜(っ´ω`c)
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18215230
