しらすと明太子のさかなさかなスパゲッティ
ユミピイ @cook_40038010
お魚ソーセージとしらすと明太子でお魚たくさん♪子どもも食べやすい栄養満点の和風スパゲッティです。
このレシピの生い立ち
シラスの白、明太子の赤、お魚ソーセージのピンクがとてもきれいな和風パスタです。お魚ソーセージはよく焼きそばに使うのですが、明太子のピリッとした風味が加わってとっても美味しく仕上がりました♪
しらすと明太子のさかなさかなスパゲッティ
お魚ソーセージとしらすと明太子でお魚たくさん♪子どもも食べやすい栄養満点の和風スパゲッティです。
このレシピの生い立ち
シラスの白、明太子の赤、お魚ソーセージのピンクがとてもきれいな和風パスタです。お魚ソーセージはよく焼きそばに使うのですが、明太子のピリッとした風味が加わってとっても美味しく仕上がりました♪
アプリでひらく作り方
- 1
お魚ソーセージと長ねぎは斜め切りに切っておく。ブナシメジは石鎚をとってほぐしておく。
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- 2
フライパンにオリーブ油を熱し、にんにくのみじん切りと唐辛子の小口切りを焦がさないように炒める。
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- 3
お魚ソーセージとブナシメジを入れて炒める。
-
- 4
長ねぎとしらすを入れて軽く塩こしょうをして炒める。
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- 5
茹でたスパゲッティにオリーブ油をまぶし、４に入れ混ぜ合わせる。皮をむいた明太子と醤油を入れて味をととのえる。
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- 6
器に盛り、刻み海苔を載せて出来上がり♪
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コツ・ポイント
明太子の皮が気にならなければ、むかなくても包丁で切って入れてもいいです。
仕上げに万能ねぎを散らしてもきれいでおいしさUPです♪
つくれぽ
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