★マッシュポテトのほくほくミートサンド★

にゃん子っち @cook_40043824
りんちゃんの『ミンチとポテトの重ね焼き(ID:19355179)』から閃きましたwwパーティーなどのサイドメニューに是非♪
このレシピの生い立ち
りんちゃんが私の好みに合うように考えてくれた大好物のレシピを、パーティー向けにアレンジしてみた♪りんちゃん有難う(≧∀≦)
★マッシュポテトのほくほくミートサンド★
りんちゃんの『ミンチとポテトの重ね焼き(ID:19355179)』から閃きましたwwパーティーなどのサイドメニューに是非♪
このレシピの生い立ち
りんちゃんが私の好みに合うように考えてくれた大好物のレシピを、パーティー向けにアレンジしてみた♪りんちゃん有難う(≧∀≦)
作り方
- 1
じゃが芋はラップに包んでレンジで柔らかくなるまで加熱し、皮を剥いてボールへ入れ、マッシャーで潰してバターを溶かし混ぜます
- 2
①へ牛乳を加えて、ねっとりした生地に調節します!大さじ1.5~2を目安に様子を見ながら!塩コショウで濃い目に味付けします
- 3
みじん切りした玉ねぎと挽き肉をフライパンでよく炒め合わせ、塩コショウで濃い目に調味して、小麦粉を加え混ぜまーす
- 4
油気が馴染んでねっとりするまで炒め合わせて下さい(^^)b
- 5
シリコンカップの3分目の高さまで②のポテトを詰め、その上に④のミートを均等に詰め、更に残りのポテトを詰めてサンドしまーす
- 6
上からギュっと押さえて固定し、鉄板へ並べて、200度のオーブンで20分程焼きましょう!
- 7
生地が沈んで落ち着くまでそのまま置き、粗熱が取れればカップを逆さにしてお皿へ開けて下さい。ケチャップを添えて頂きます♪
- 8
あれば、粉チーズをかけて食べると一層おいしかったです(*^.^*)マヨネーズも合いそう♪
- 9
参考にさせて頂いたレシピはこちら(レシピID:19355179)♪りんちゃんが私好みに考えてくれた大好きなレシピ♪超旨い!
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18215632



