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★マッシュポテトのほくほくミートサンド★
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★マッシュポテトのほくほくミートサンド★-レシピのメイン写真

★マッシュポテトのほくほくミートサンド★

にゃん子っち
にゃん子っち @cook_40043824

りんちゃんの『ミンチとポテトの重ね焼き(ID:19355179)』から閃きましたwwパーティーなどのサイドメニューに是非♪

このレシピの生い立ち
りんちゃんが私の好みに合うように考えてくれた大好物のレシピを、パーティー向けにアレンジしてみた♪りんちゃん有難う(≧∀≦)

りんちゃんの『ミンチとポテトの重ね焼き(ID:19355179)』から閃きましたwwパーティーなどのサイドメニューに是非♪

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りんちゃんが私の好みに合うように考えてくれた大好物のレシピを、パーティー向けにアレンジしてみた♪りんちゃん有難う(≧∀≦)

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★マッシュポテトのほくほくミートサンド★

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りんちゃんの『ミンチとポテトの重ね焼き(ID:19355179)』から閃きましたwwパーティーなどのサイドメニューに是非♪

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材料

3~4個分
  • 合挽き肉 200g
  • 玉ねぎ 1/2個
  • 小麦粉 大さじ1
  • じゃがいも 中2個
  • バター 大さじ1
  • 牛乳 大さじ1.5~2
  • 塩コショウ 適量
  • ケチャップ 適量
  • 粉チーズ(お好みで) 適量
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作り方

  1. 1

    じゃが芋はラップに包んでレンジで柔らかくなるまで加熱し、皮を剥いてボールへ入れ、マッシャーで潰してバターを溶かし混ぜます

  2. 2

    ①へ牛乳を加えて、ねっとりした生地に調節します!大さじ1.5~2を目安に様子を見ながら!塩コショウで濃い目に味付けします

  3. 3

    みじん切りした玉ねぎと挽き肉をフライパンでよく炒め合わせ、塩コショウで濃い目に調味して、小麦粉を加え混ぜまーす

  4. 4

    油気が馴染んでねっとりするまで炒め合わせて下さい(^^)b

  5. 5

    シリコンカップの3分目の高さまで②のポテトを詰め、その上に④のミートを均等に詰め、更に残りのポテトを詰めてサンドしまーす

  6. 6

    上からギュっと押さえて固定し、鉄板へ並べて、200度のオーブンで20分程焼きましょう!

  7. 7

    生地が沈んで落ち着くまでそのまま置き、粗熱が取れればカップを逆さにしてお皿へ開けて下さい。ケチャップを添えて頂きます♪

  8. 8

    あれば、粉チーズをかけて食べると一層おいしかったです(*^.^*)マヨネーズも合いそう♪

  9. 9

    参考にさせて頂いたレシピはこちら(レシピID:19355179)♪りんちゃんが私好みに考えてくれた大好きなレシピ♪超旨い!

    • ★マッシュポテトのほくほくミートサンド★作り方9写真
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にゃん子っち
にゃん子っち @cook_40043824
2011/12/21 19:16に公開
平凡な家庭の平凡な主婦です!趣味はレシピ発明♪研究好き,デスクワーク嫌い,下書きレシピ溜め込みすぎ・・でも気が付くとまたレシピ研究・・またまた下書き増えてる?!そんな日常(爆)因みに桜ばか会員7号です♪亀さんペースで活動中のにゃん子ではありますが、クックは毎日の楽しみです♪皆さんの旨旨レシピ、食べつくしちゃうよ~(‾∀‾)vとっても人懐っこいよwwみんな、構ってね(*´з`*)
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このレシピのキーワード

サンド マッシュポテト じゃがいも バター 牛乳 小麦粉 玉ねぎ ケチャップ 合い挽き

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18215632
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