パスタ用に水を沸かし、フライパンにオリーブオイルを入れ中火でニンニクみじん切りを入れる。
お湯が沸いたらパスタを入れる。

具に火が通ったら、唐辛子を入れ塩を適量味をみながら入れる。白ワインを入れ煮詰める。

パスタを記載されている時間の1分前にあげて、具の中に入れる。

味をみて塩加減を調節する。
出来上がり！