我が家のフレンチトースト☆
バケットが余ったらフレンチトーストを作りましょ♪基本の簡単レシピです☆
このレシピの生い立ち
よく母が作ってくれました。
作り方
- 1
バケットは１．５ｃｍ厚さに斜めに切る。ボールに卵を溶きほぐし、牛乳と砂糖を入れ混ぜる。
- 2
バットに切ったパンを並べ１の卵液を流す。３０分くらいつけてバットの卵液がほとんど無くなればOK。（途中上下を返す）
- 3
フライパンにバターを入れ、パンを弱火
~中火で焼く。色がついたら上下を返して反対も面も弱火~中火で焼く。 - 4
両面にしっかり色がついたら出来上がり。メープルシロップをたっぷりかけて食べてください☆
-
コツ・ポイント
バケットの切る厚さはお好みでOK。私は厚めをガッツリ食べたいので１．５ｃｍとしています。２の段階でしっかりとパンに液を含ませないと食べる時に中が乾いていて美味しくありません。３０分以上じっくりつけてください☆
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