天かすと京菜のあむすび。サクサクした天かすの食感と京菜の塩味が効いたおむすび。夏バテ防止のおむすびです。
このレシピの生い立ち
お蕎麦屋さんで天かすをいただいたのでおむすびにしました。サクッとした食感もよく、京菜で味付けなしで作れます。冷凍保存もできます。